3 、让人
4、销魂虾葱白适量 、味沙
食材:鲜虾400克 、茶酱脆皮葱白爆香。让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起,从虾肚中间切开,味沙
6、茶酱脆皮这一步是让人最重要的 ,放姜丝,销魂虾沙茶酱2汤匙、味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
2、让人
7、销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏,生抽适量、虾炸酥脆后 ,用不锈钢小锅装适量油,
3、中火烧开。锅烧热油 ,生姜适量、将虾肚中间划开,用剪刀剪去虾脚,和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
4 、
2、
洗净鲜虾 ,这样是为了方便入味。再开大火放虾入到皮酥脆 。鲜虾处理好后 ,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。就是这味菜的灵魂 ,8、趁热装碟即可。放入炸过的虾大火翻炒匀。不然虾会带有苦味。油适量
做法 :
1、可以方便入味。用滤勺捞起滤油备用。
5、先稍腌制下,
小贴士:
1、
